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杜邦发酵产物科学家荣获 “拉瓦锡终身技术成就奖”

时间: 2018-08-31
  


  George Weber博士,杜邦营养与健康事业部高级首席科学家,是“2017拉瓦锡终身技术成就奖(2017 Lavoisier Medal for Lifetime Technical Achievement)”的两名获奖者之一。拉瓦锡奖是陶氏杜邦特种产品事业部的最高科技奖,用于表彰那些展示出具有重大商业影响的创造性技术贡献职业生涯的科学家和工程师。该奖项是为了纪念18世纪的法国化学家拉瓦锡(Antoine Laurent Lavoisier)而设立并命名的。

  George Weber博士是一位备受尊敬的科学家,因为他在基于发酵的配料领域的先驱研究而得到认可,该领域配料产品用于保护食品避免微生物的腐败,并改善食品安全。George Weber博士的工作成果就是MicroGard?产品线,最终产生一系列相关的食品保护配料、以满足日益增长的顾客和消费者的需求的一类发酵产物。最近,George Weber博士所在的食品保护团队开发了第一个新的复合天然保鲜剂产品,产品名为BioVia?。这些产品为我们的客户提供了具有清洁标签的强大的抑菌控制。
  George Weber博士在其35年的职业生涯中不断开发新产品,使杜邦公司得以在全球食品保护行业中取得并保持领先地位,自相关产品推出以来使公司获得巨额收入。
  George Weber博士的研究导致了改善食品安全、延长了食品货架期、减少浪费、提高可持续性的一系列创新。他是国际公认的发酵产物技术领域专家、也是一位天生的老师,在他的职业生涯中积极指导和培养了数百名同事。George Weber博士对于食品厂商的需求和问题的关注,是建立亲密客户关系和提供技术支持能力的关键,而这正是杜邦公司竞争差异化优势的关键所在。


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